Аргинин считается условно-незаменимой аминокислотой, которая образуется в организме, если для этого созданы определенные условия. Недостаточно ее синтезируется в детском возрасте и во время болезней, в этом случае она должна поступать извне. Повышенное количество аминокислоты требуется бодибилдерам и тяжелоатлетам, а также людям, испытывающим чрезмерные физические нагрузки.
Приостановится ее синтез может из-за химиотерапии и приема антибиотиков. При ее нехватке начинаются проблемы со здоровьем, поэтому чтобы хорошо себя чувствовать надо знать в каких продуктах содержится аргинин и ввести их в меню.
Функции аминокислоты
Главная польза аргинина участие в образования окиси азота, который оказывает положительное воздействие на организм. Аминокислота очень нужна, так как она:
- ускоряет метаболизм веществ;
- способствует прибавке мышечной массы;
- повышает потенцию;
- стимулирует образование соматотропина, который необходим подросткам;
- снижает вероятность возникновения злокачественных новообразований, так как аминокислота обнаруживает поврежденные клетки в организме и уничтожает их;
- нормализует кровоснабжение внутренних органов и высокое артериальное давление, расширяет сосуды, очищает их от холестериновых бляшек и снижает риск возникновения атеросклероза;
- стимулирует образования эндорфинов, что повышает настроение и помогает пережить стресс;
- предупреждает развитие эзофагоспазма;
- повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, уничтожает патогенные микроорганизмы, ускоряет выздоровление;
- приостанавливает преждевременное старение организма;
- ускоряет заживления ран;
- положительное влияет на состояние ногтевых пластинок и волос;
- делает кожу упругой и эластичной, так как аргинин входит в состав коллагена;
- преобразует жир в энергию и способствует похудению;
- купирует воспалительные процессы в организме;
- уменьшает вязкость в крови;
- снижает риск развития артритов;
- восстанавливает мышцы после занятий спортом;
- оказывает антиоксидантное действие;
- помогает креатину мигрировать в мышечную ткань, веществу которое является источником энергии и поддерживает тонус мускулатуру.
Польза аргинина для женского и мужского организма заключается в положительном воздействии на детородную функцию, что позволяет устранить проблемы с зачатием. Аминокислота повышает биосинтез тестостерона и отвечает за образование сперматозоидов.
Еще польза аргинина заключается в том, что аминокислота участвует в биосинтезе мочевины и выведение из организма продуктов распада белка.
Признаки недостатка выработки аргинина
На дефицит аминокислоты в организме может указывать следующие патологические процессы:
- частые инфекции;
- проблемы с кожей и волосами;
- нарушение гормонального фона;
- хроническая усталость;
- депрессия;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- повышенное давление;
- быстрое старение организма, которое не соответствует возрасту;
- нарушение функции почек;
- боли в правом подреберье характерные для желчно-каменной болезни;
- ожирение;
- уменьшение мышечной ткани;
- отставание в росте;
- понижение умственной работоспособности;
- проблемы с зачатием.
Признаки чрезмерного содержания вещества в организме
Польза аргинина для организма неоспорима, но употребление его в большом количестве опасно при следующих патологиях:
- системная красная волчанка;
- шизофрения;
- новообразования различного генеза;
- обострение герпетической инфекции;
- бронхиальная астма;
- панкреатин.
Дополнительный прием аргинина не нужен людям в возрасте 16—35 лет. Для детей суточная дозировка вещества составляет 4 г, для взрослых — 6 г, для лиц активно занимающимися силовыми видами спорта и культуризмом необходимо употреблять его до 9 г в день. Прием аргинина в дозировке более 15 г приводит к передозировке.
На избыток аминокислоты может указывать беспричинная раздражительность, падение артериального давления и дрожание конечностей. Прием аргинина в больших дозах детьми может привести к гигантизму. Считается, что чрезмерное употребление аминокислоты повышает риск болезни Альцгеймера.
Продукты, в которых присутствует аминокислота
Чтобы хорошо себя чувствовать надо знать в каких продуктах питания содержится аминокислота и включить их в рацион. Таблица продуктов питания, в которых больше всего аргинина выглядит так:
| Название продукта | Количество аргинина в 100 г продуктах питания (г) |
| Тыквенные семечки | 5,4 |
| Арахис | 3,5 |
| Кунжут | 3,3 |
| Соя | 2,6 |
| Миндаль, кешью, моллюски, яичный порошок | 2,5 |
| Кедровые и грецкие орехи | 2,4 |
| Бобовые культуры | 2,2 |
| Фисташки | 2,0 |
| Креветки, филе тунца | 1,8 |
| Анчоусы, икра, семечки подсолнуха | 1,7 |
| Крабы | 1,6 |
| Кальмары | 1,5 |
| Кета, куриное филе | 1,4 |
| Пармезан, печень говяжья | 1,3 |
| Лосось, свинина, телятина | 1,2 |
| Морская белая рыба (сельдь, треска, минтай), индейка, гречка | 1,1 |
Это далеко не полный перечень продуктов где содержится аргинин. Из таблицы видно, что много его в тыквенных семечках. Аминокислота содержится в молокопродуктах, но меньше 1 г в 100 г. Содержится аргинин в изюме и шоколаде, но немного.
Зная в каких продуктах питания присутствует аргинин каждый может составить меню для себя сам. Вегетарианцы чтобы получить достаточное количество аминокислоты могут есть орехи и бобовые культуры. Много аргинина и в мясных продуктах.
Препараты с аргинином
Аргинин содержится во многих группах аптечных препаратов:
- гепатопротекторы — препараты, которые восстанавливают клетки печени и предупреждают их разрушение алкоголем, лекарствами, ядами различного происхождения;
- иммуномодуляторы, которые регулируют функцию иммунной системы;
- противоожоговые средства;
- медикаменты, применяющихся при патологиях сердечно-сосудистой системы, для лечения ВИЧ-инфицированных и бесплодных пар;
- средства устраняющие эректильную дисфункцию.
Применяется аргинин в спортивном питание для набора мышечной массы, повышения выносливости и похудения. Он входит в состав следующих препаратов:
- Креатин;
- ВСАА;
- L-аргинин.
Чтобы от аминокислоты была максимальная польза пить ее рекомендуется за 1—1,5 ч до занятий спортом и на ночь.
Препараты спортивного питания, содержащие аргинин нельзя принимать при непереносимости их состава, тяжелых патологиях печени и почек, женщинам в положении и кормящим грудью. В виде раствора они противопоказаны детям младше 3-х лет, в таблетках лицам не достигшим 12 лет.
Прием препаратов с аргинином может стать причиной следующих нежелательных реакций:
- расстройство желудка;
- тошнота;
- рвота;
- аллергия;
- упадок сил;
- головокружение;
- тахикардия;
- падение артериального давления;
- обморок;
- дезориентация.
При появлении этих побочных эффектов рекомендуется понизить дозировку аминокислоты.
Нельзя употреблять такое спортивное питание если человек получает какие-нибудь аптечные медикаменты, так как в этом случае могут возникнуть тяжелые нежелательные реакции. Не стоит аминокислоту пить одновременно с жирами, так как они способны уменьшить ее эффективность. Лучше пить ее на голодной желудок, а после жирной еды нужно подождать около 3 часов.
Дополнительно принимать аргинин можно только после консультации с врачом, так как при сбалансированном питанием в организме взрослого здорового человека синтезируется достаточное количество аминокислоты.
